Acidity : एसिडिटी के कारण, लक्षण और बचाव

एसिडिटी क्या है ?What is Acidity?

एसिडिटी की समस्या लगभग सभी को कभी न कभी हो जाती है। यह पाचन तंत्र से संबंधित आम समस्या है, अत्यधिक तैलीय और मसालेदार भोजन करने से पेट में पित्त के बढ़ने से एसिडिटी की शिकायत हो जाती है और पेट में जलन एवं खट्टी डकारों का सामना व्यक्ति को करना पड़ता है। हमारे पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड पेपसीन मौजूद होता है जो भोजन के पाचन में अहम भूमिका निभाता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड भोजन को टुकड़ों में तोड़ता है और बाहरी बैक्टेरिया से रोगों को बचाता है। हमारे पेट की परत इस एसिड के लिए अनुकूलित होती है इसलिए यह पेट को नुकसान नहीं पहुँचाती। एसिडिटी यदि बार-बार होती है तो यह गैस्ट्रो इसोफेगल डिजीज (Gastro Oesophaegal Disease (GERD) में भी बदल सकती है।

कभी-कभी अनुचित भोजन के कारण यह समस्या सभी को हो सकती है परंतु कुछ लोगों में यह समस्या अधिक होने लगती है जिसे नजरअन्दाज नहीं करना चाहिए अधिक होने पर यह समस्या गंभीर रूप भी ले सकती है।

एसिडिटी के कारण :Cause of Acidity:

मसालेदार भोजन करना- एसिडिटी (पेट में जलन) की समस्या ऐसे लोगों को होने की संभावना अधिक रहती है, जो अधिक मात्रा में मसालेदार भोजन करता है।

सही समय पर भोजन न करना– आजकल के दौर में, हम सभी इतने व्यस्त रहते हैं, जिसकी वजह से हमारे लिए सही समय पर भोजन नहीं कर पाते हैं।

इसी कारण, पेट संबंधी बीमारियाँ हो जाती हैं, जिनमें एसिडिटी (पेट में जलन) भी शामिल है।

तनाव लेना– किसी भी व्यक्ति के लिए तनाव लेना नुकसानदायक साबित हो जाता है क्योंकि यह एसिडिटी (पेट में जलन) का लक्षण हो सकता है।

अधिक मात्रा में शराब पीना- एसिडिटी (Acidity) (पेट में जलन) की समस्या ऐसे लोगों को भी हो सकती है, जो अधिक मात्रा में शराब पीते हैं।

भोजन में अधिक मात्रा में नमक का सेवन करना– हम सभी को भोजन में सभी तत्वों को पर्याप्त मात्रा में इस्तेमाल करना चाहिए, लेकिन यदि कोई व्यक्ति अपने भोजन में अधिक मात्रा में नमक का सेवन करते हैं, तो उनमें काफी सारी बीमारियाँ होने की संभावना बढ़ जाती हैं।

एसिडिटी के लक्षण :Symptoms of Acidity:

सीने में जलन – यह ग्रासनली में एक जलन जैसी महसूस होती है। लेटने और झुकने पर यह और बद्तर हो जाती है। यह कुछ घंटों तक लगातार हो सकती है, और भोजन करने के बाद बढ़ जाती है।

सीने में जलन का दर्द गर्दन या गले के अंदर तक भी महसूस होने लग सकता है। कई बार पेट का अम्लीय द्रव गले तक भी वापस आ जाता है, जिससे जलन के साथ-साथ मुंह और गले का स्वाद भी बिगड़ जाता है।

अत्याधिक डकार आना और मुंह का स्वाद कड़वा होना।

मतली या उलटी।

पेट फूलना।

लगातार सूखी खांसी आना।

घरघराहट।

गले की समस्याएं जैसे कि गले में खराश होना, या आवाज़ भारी होना।

गले में लंबे समय से दर्द।

निगलने में कठिनाई या दर्द।

छाती या ऊपरी पेट में दर्द।

पेट के एसिड के कारण दातों की परत को नुकसान हो सकता है।

सांसों में बदबू।

काला मल या मल में खून।