Scurvy – स्कर्वी रोग क्या है? जानिए कारण, लक्षण और बचाव के उपाय

 Scurvy – स्कर्वी रोग क्या है? जानिए कारण, लक्षण और बचाव के उपाय


स्कर्वी क्या होता है? – What is Scurvy in Hindi


स्कर्वी एक ऐसा रोग है, जो शरीर में गंभीर रूप से विटामिन सी की कमी होने के कारण होता है। विटामिन सी आहार में पाया जाने वाला एक आवश्यक पोषक तत्व होता है। यह शारीरिक विकास और शरीर की संरचना संबंधी कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्कर्वी रोग होने पर शरीर के काफी सारे कार्य प्रभावित हो जाते हैं। 


स्कर्वी क्या होता है

स्कर्वी रोग के लक्षण – symptoms of scurvy in hindi

 

विटामिन सी, शरीर की आयरन अवशोषित करने की क्षमता में वृद्धि करने और कोलेजन (Collagen) का उत्पादन करने में मदद करता है। यदि विटामिन सी का पर्याप्त मात्रा में सेवन न किया जाये तो शरीर पर्याप्त कोलेजन (Collagen) का उत्पादन नहीं करता है, जिससे ऊतक टूटने लगते हैं।

निरंतर विटामिन सी की कमी के चलते, कम से कम चार सप्ताह बाद स्कर्वी (Scurvy) रोग के लक्षण प्रगट होते हैं। हालांकि लक्षणों को विकसित होने के लिए तीन महीने या उससे अधिक समय लग सकता है।

दांत में सड़न (tooth decay) उत्पन्न होना


दांतों में कमी (tooth loss)


संवेदनशील जोड़ों में सूजन

 

श्वसन दर में कमी (shortness of breath)

 

छाती में दर्द

 

आँखों की सूखापन, जलन और आंखों के सफेद भाग में से रक्त का निकलना (haemorrhaging)

 

प्रतिरक्षा प्रणाली में कमी

 

एनीमिया (anemia), (रक्त में पर्याप्त लाल रक्त कोशिकाओं या हीमोग्लोबिन (haemoglobin) की कमी के कारण

 

गिंगिवाइटिस (gingivitis) या लाल, मुलायम मसूड़ों से खून बहना

 

त्वचा से रक्तस्राव (skin hemorrhages) या त्वचा के नीचे खून का बहाव

 

पैरों और पंजों पर लाल नीले रंग से काले नीले रंग के समान चोट के निशान आना

स्कर्वी रोग के कारण – Causes to scurvy in hindi

स्कर्वी रोग (scurvy rog) का मुख्य कारण विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड (ascorbic acid) का अपर्याप्त मात्रा में सेवन है। अतः स्कर्वी या विटामिन सी की कमी के जोखिम को बढ़ाने वाले कारणों में शामिल हैं:


बहुत कम उम्र या 65 वर्ष से अधिक उम्र वाले व्यक्तिओं में विटामिन सी से समृद्ध आहार के सेवन में कमी के कारण

अत्यधिक शराब के सेवन से

अवैध दवाओं (illegal drugs) का उपयोग करने पर

पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन न करने से

ऐसे क्षेत्रों में रहना, जहाँ ताजे फल और सब्जियों की प्राप्ति सीमित मात्रा में होती हो

लम्बे समय तक दस्त

निर्जलीकरण

धूम्रपान सेवन से

कीमोथेरेपी (hemotherapy) और विकिरण थेरेपी (radiation therapy) उपचार के प्रभाव के कारण

डायलिसिस (dialysis) और गुर्दे की विफलता (kidney failure) की स्थिति

एनोरेक्सिया (anorexia) और अन्य मानसिक स्वास्थ्य सम्बन्धी बीमारियां

अकाल जैसी प्राकृतिक आपदाओं के कारण


स्कर्वी से बचाव – Prevention of Scurvy in Hindi


स्कर्वी की रोकथाम करने और स्वस्थ जीवन जीने के लिए विटामिन सी प्राप्त करना आवश्यक है। 19 से 64 साल की उम्र के वयस्कों को एक दिन में 40 एमजी विटामिन सी प्राप्त करना होता है। संतुलित आहार और अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करके आप उतना विटामिन सी प्राप्त कर लेते हैं, जितना आपके शरीर को चाहिए होता है। विटामिन आपके शरीर में एकत्रित नहीं होता, इसलिए आपको हर दिन अपने आहार में इसकी आवश्यकता होती है। 


जो लोग धूम्रपान करते हैं या जिसको पाचन संबंधी समस्या है उनको स्वस्थ लोगों और धूम्रपान ना करने वाले लोगों से 35 एमजी अधिक विटामिन सी चाहिए होता है।


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